विशेष प्रतिनिधी
मुंबई : महाराष्ट्र अन्न व औषध प्रशासनाने राज्यभरातील जलद वितरण कंपन्यांच्या साठवण केंद्रांवर मोठी कारवाई करत १४ अन्न व्यवसाय परवाने निलंबित केले आहेत. ब्लिंकिट, झेप्टो आणि स्विगी इन्स्टामार्टशी संबंधित काही केंद्रांमध्ये अन्नसुरक्षा, स्वच्छता, साठवणूक आणि तापमान नियंत्रणाच्या नियमांचे उल्लंघन आढळल्याचा दावा प्रशासनाने केला आहे.
अन्न सुरक्षा आयुक्त तुकाराम मुंढे यांच्या निर्देशानुसार ‘सुरक्षित अन्न, सुरक्षित महाराष्ट्र’ मोहिमेअंतर्गत ही तपासणी करण्यात आली.
प्रशासनाच्या पथकांनी राज्यभरातील ८६ ऑनलाइन वितरण केंद्रे आणि जलद वितरण साठवण केंद्रांची पाहणी केली. काही ठिकाणी आवश्यक तापमान न राखणे, कीटकांचा प्रादुर्भाव, मुदत संपलेले खाद्यपदार्थ, खराब शीतसाखळी व्यवस्था आणि अन्न हाताळणाऱ्या कर्मचाऱ्यांकडे वैद्यकीय तपासणीची आवश्यक कागदपत्रे नसल्याचे आढळल्याचे प्रशासनाने म्हटले आहे.
मुंबईतील मालाड पश्चिम येथील ब्लिंकिट केंद्रात तपासणीदरम्यान शीतकक्षाचे तापमान सुमारे सहा अंश सेल्सिअस असल्याचे आढळले.
परिसरातील अस्वच्छता, गंजलेले साठवण रॅक तसेच इतर त्रुटीही नोंदवण्यात आल्या. केंद्रातील सुमारे ४० अन्न हाताळणी कर्मचाऱ्यांकडे आवश्यक वैद्यकीय तपासणीची कागदपत्रे उपलब्ध नसल्याचे प्रशासनाने म्हटले आहे. त्यानंतर संबंधित परवाना निलंबित करण्यात आला.
पुण्यातील लोहेगाव येथील झेप्टो केंद्रावर तपासणी करताना गोठवलेल्या खाद्यपदार्थांच्या साठवणुकीसाठी आवश्यक तापमान राखले जात नसल्याचे आढळले. याशिवाय मुदत संपलेले खाद्यपदार्थ, अपुरी स्वच्छता आणि साठवणुकीतील त्रुटी नोंदवल्याने या केंद्राचा परवानाही निलंबित करण्यात आला.
पुण्यातील स्विगी इन्स्टामार्ट केंद्रात झुरळांचा प्रादुर्भाव, शीतसाठवणुकीतील त्रुटी आणि अपुरी स्वच्छता आढळल्याचा दावा प्रशासनाने केला आहे. या गंभीर त्रुटींची नोंद घेत संबंधित केंद्राचा अन्न व्यवसाय परवाना निलंबित करण्यात आला.
सिडको, नाशिक येथील झेप्टो केंद्रात साठवण रॅकखाली जिवंत झुरळे आढळल्याचे प्रशासनाने म्हटले आहे. तसेच वितरण कर्मचारी बाहेरून आलेला चिखल घेऊन थेट अन्नपदार्थांच्या हाताळणीच्या परिसरात प्रवेश करत असल्याचेही तपासणीत आढळल्याचा दावा करण्यात आला आहे.
जलद वितरण केंद्रांबरोबरच प्रशासनाने राज्यातील १०९ रेस्टॉरंट्स, कॅफे आणि हॉटेल्सची तपासणी केली. यापैकी ४९ आस्थापनांना सुधारणा नोटिसा बजावण्यात आल्या, तर चार परवाने निलंबित करण्यात आले.
गोरेगाव पूर्व येथील फिल्म सिटी परिसरातील बॉलिवूड कॅफेमध्ये मोठ्या प्रमाणात माशांचा प्रादुर्भाव, अस्वच्छ नाले आणि अन्नाच्या संपर्कात येणारे गंजलेले पृष्ठभाग आढळल्याचे प्रशासनाने सांगितले.
लोणावळ्यातील हॉटेल सयाजी, जे एम/एस फॉर्च्युन एंटरप्रायझेसमार्फत चालविले जाते, तेथेही स्वच्छतेशी संबंधित गंभीर त्रुटी आढळल्याने परवाना तातडीने निलंबित करण्यात आला.
रायगड जिल्ह्यातील पनवेल येथे नोंदणी नसलेल्या विक्रेत्याकडून सुमारे ६९८ लिटर संशयित निकृष्ट दर्जाचे गायीचे दूध जप्त करण्यात आले.
अन्न सुरक्षा आयुक्त तुकाराम मुंढे यांनी नागरिकांच्या आरोग्याशी तडजोड करणाऱ्या आस्थापनांविरोधात कठोर कायदेशीर कारवाई सुरूच राहील, असा इशारा दिला आहे.
अन्नसुरक्षा, स्वच्छता, साठवणूक आणि तापमान नियंत्रणाच्या नियमांचे उल्लंघन करणाऱ्या व्यवसायांची तपासणी आणखी तीव्र केली जाणार असल्याचे प्रशासनाने स्पष्ट केले आहे.
महत्वाच्या बातम्या
To be published, comments must be reviewed by the administrator.*
Our website uses cookies to improve your experience. Learn more
Download App