30 सेकंदांत ओळखता येईल दुधाची शुद्धता, IIT मद्रासने बनवले अनोखे उपकरण

By, Pravin Wankhade - March 31, 2023 10:30:28

0

वृत्तसंस्था

चेन्नई : दुधात येणाऱ्या भेसळीमुळे सगळेच हैराण असतात. या भेसळीमुळे दुधाचे गुण तर नष्ट होतातच, पण त्याचबरोबर ते आपल्या आरोग्यासाठीही खूप घातक आहे. भेसळ शोधणे सोपे नाही ही गंभीर समस्या आहे. मात्र, आता आयआयटी मद्रासच्या संशोधकांनी हे काम सोपे केले आहे. आता यंत्राच्या मदतीने तुम्ही घरबसल्या दुधात भेसळ शोधू शकणार आहात. वास्तविक, IIT मद्रासने पोर्टेबल 3D पेपर-आधारित उपकरण तयार केले आहे जे दुधात भेसळ शोधू शकते. हे उपकरण अवघ्या 30 सेकंदात भेसळ शोधू शकते.Milk purity can be determined in 30 seconds, a unique device developed by IIT Madras

विशेष म्हणजे भेसळ तपासण्यासाठी आता कोणत्याही लॅबमध्ये जाण्याची गरज नाही. या यंत्राच्या सहाय्याने घरात बसल्या बसल्या फक्त एक मिलिलिटर दुधाद्वारे भेसळ शोधता येते.

कोरोनाच्या संसर्गाची तिसरी लाट फेब्रुवारीत उच्चांकी पातळीवर पोचणार

कोणत्या प्रकारची भेसळ शोधते डिव्हाइस?

आयआयटी मद्रासने तयार केलेले हे उपकरण डिटर्जंट पावडर, साबण, हायड्रोजन पेरॉक्साइड, युरिया, स्टार्च, मीठ आणि कोणत्याही द्रवामध्ये विरघळलेले सोडियम-हायड्रोजन-कार्बोनेट यांसारखे भेसळयुक्त घटक शोधू शकते. हे उपकरण आयआयटी मद्रासच्या मेकॅनिकल इंजिनीअरिंग विभागाने तयार केले आहे.

कसे कार्य करते डिव्हाइस?

या 3D पेपर-आधारित मायक्रोफ्लुइडिक डिव्हाइसमध्ये वरचे आणि खालचे कव्हर आहे. सँडविचची रचना डिव्हाइसच्या मधल्या लेयरमध्ये जोडली जाते. डिव्हाइसचे हे 3D डिझाइन एकसमान वेगाने कोणतेही द्रव वाहतूक करण्यास सक्षम आहे. त्याच्या कागदावर अभिकर्मक वापरला जातो आणि तो कोरडा ठेवला जातो. कोरडे झाल्यानंतर कागद उपकरणावर लावला जातो आणि दुहेरी बाजूच्या टेपने सीलबंद केला जातो.

या द्रवांमधील भेसळही आढळून येईल

IIT मद्रासने विकसित केलेले नवीन 3D पेपर-आधारित पोर्टेबल उपकरण दुधातील भेसळ त्वरित आणि अचूकपणे ओळखू शकते, परंतु ते इतर द्रवांमध्येदेखील भेसळ शोधू शकते. ताजे रस आणि मिल्कशेक यांसारख्या इतर द्रवपदार्थांची चाचणी करण्यासाठीदेखील हे उपकरण वापरले जाऊ शकते.