देशात विक्रमी उत्पादन होऊनही साखर का झाली महाग, जाणून घ्या भाववाढीचे खरे कारण!

By, Sachin Deshmukh - November 2, 2021 06:00:59

0

मागच्या काही काळापासून देशात महागाईत झपाट्याने वाढ झाली आहे. पेट्रोल, डिझेलपासून भाज्यांचे दर वाढले आहेत. देशभरात साखरही महाग झाली आहे. गेल्या तीन महिन्यांत साखरेच्या दरात किलोमागे पाच रुपयांनी वाढ झाली आहे. देशात साखरेचे दर वाढण्यामागे नेमके कारण काय, असा प्रश्न आता उपस्थित होत आहे. तर आम्ही तुम्हाला सांगतो की, साखरेची किंमत कमी होण्यामागील कारण साखरेचे कमी उत्पादन नाही. त्यापेक्षा या काळात देशात साखरेचे विक्रमी उत्पादन झाले आहे. मग यामागचे कारण काय आहे, जाणून घेऊया त्याबद्दल सविस्तर.Find out why sugar became expensive despite the record production in the country, the real reason for the rise in prices!

प्रतिनिधी

नवी दिल्ली : मागच्या काही काळापासून देशात महागाईत झपाट्याने वाढ झाली आहे. पेट्रोल, डिझेलपासून भाज्यांचे दर वाढले आहेत. देशभरात साखरही महाग झाली आहे. गेल्या तीन महिन्यांत साखरेच्या दरात किलोमागे पाच रुपयांनी वाढ झाली आहे.

देशात साखरेचे दर वाढण्यामागे नेमके कारण काय, असा प्रश्न आता उपस्थित होत आहे. तर आम्ही तुम्हाला सांगतो की, साखरेची किंमत कमी होण्यामागील कारण साखरेचे कमी उत्पादन नाही. त्यापेक्षा या काळात देशात साखरेचे विक्रमी उत्पादन झाले आहे. मग यामागचे कारण काय आहे, जाणून घेऊया त्याबद्दल सविस्तर.

६४ साखर कारखान्यांची यादी समोर ठेवून अजित पवार यांनी जरंडेश्वर साखर कारखाना हा प्रकरणाबाबत मौन सोडले

साखरेचे भाव किती वाढले?

ग्राहक व्यवहार विभागाच्या आकडेवारीनुसार, 26 ऑक्टोबर 2021 पर्यंत देशात साखरेची किंमत 43 रुपये प्रति किलो आहे. यापूर्वी 26 जुलै 2021 रोजी साखरेचा भाव प्रतिकिलो 38 रुपये होता. म्हणजेच साखरेच्या दरात किलोमागे पाच रुपयांची वाढ झाली आहे. देशात साखरेचे विक्रमी उत्पादन होऊनही दरात ही वाढ झाली आहे.

याचे कारण साखर कारखानदारांनी मोठ्या प्रमाणात निर्यात केली आहे. साखर कारखान्यांनी एकूण 72 लाख टन साखर परदेशात पाठवली आहे. यासाठी सरकारने कंपन्यांना सुमारे 8 हजार कोटींची सबसिडी दिली आहे. परदेशात साखर निर्यातीचा खर्च भागवण्यासाठी हे अनुदान कारखान्यांना देण्यात आले आहे. आता सरकारने त्याचे दर वाढवले आहेत.

जागतिक स्तरावरही साखर बाजारात अडचणी

जागतिक पातळीवरही चिनी बाजारावर दबाव वाढत आहे. त्यांच्या मते, जागतिक स्तरावर ऊर्जेच्या कमतरतेचा भार चिनी बाजारपेठेवर पडत आहे. त्यांच्या मते, जगातील आघाडीचे निर्यातदार आता जास्त उसाचे इथेनॉलमध्ये रूपांतर करत आहेत.

ब्लूमबर्गच्या अहवालानुसार, ऑक्टोबर महिन्यात जागतिक बाजारपेठेत साखरेच्या दराने चार वर्षांतील विक्रमी उच्चांक गाठला आहे. याचे कारण म्हणजे पुरवठ्यातील कमतरता. त्यामुळे मॅग्नेशियमपासून टोमॅटोपर्यंतच्या कमोडिटी मार्केटमध्ये समस्या निर्माण झाल्या आहेत. तेलाच्या किमतीत महागाईचा सामना करणाऱ्या ब्राझील आणि भारतामध्ये आता उसापेक्षा जास्त इथेनॉलचे उत्पादन होत आहे.