थ्री-कोर्स मेनू’ सुरू करण्याचा आदेश जारी केला आहे यास मिड-डे मील म्हणून ओळखले जाते.
विशेष प्रतिनिधी
मुंबई: राज्य सरकारने मंगळवारी ‘प्रधानमंत्री पोषण शक्ती निर्माण योजने’ अंतर्गत इयत्ता पहिली ते आठवीच्या विद्यार्थ्यांना पौष्टिक आणि चविष्ट आहार देण्यासाठी ‘थ्री-कोर्स मेनू’ सुरू करण्याचा आदेश जारी केला आहे यास मिड-डे मील म्हणून ओळखले जाते.In Maharashtra government schools students will get sprouts and sweets for mid-day meal
शैक्षणिक वर्ष 2024-25 पासून, राज्याने विद्यार्थ्यांच्या माधान्य भोजनात सोया पुलाव, अंडा पुलाव, मूग डाळ खिचडी, स्प्राउट्स आणि नाचणी माल्ट आणि तांदळाच्या खीर सारख्या मिठाईसह 15 पदार्थ जोडले आहेत. केंद्र सरकार पुरस्कृत माध्यान्ह भोजन योजनेमध्ये केंद्र-राज्य सरकारद्वारे ग्रामीण आणि शहरी स्थानिक स्वराज्य संस्थांमार्फत चालवल्या जाणाऱ्या शाळा, खासगी अनुदानित शाळा, महात्मा फुले शिक्षण हमी योजनेंतर्गत शाळा इत्यादींचा समावेश होतो.
राज्यातील ६० लाखांहून अधिक विद्यार्थ्यांना माध्यान्ह भोजन योजनेचा लाभ होतो. केंद्राने राज्य सरकारांना विद्यार्थ्यांच्या जेवणात बाजरी आणि स्थानिक पदार्थांचा समावेश करण्याचे निर्देश दिल्यानंतर, पोषणमूल्यांसह नवीन मेनू सुचवण्यासाठी सरकारने एक समिती नेमली आणि समितीच्या शिफारशीनुसार राज्याने ‘थ्री-कोर्स मेनू’ तयार केला.
आदेशात म्हटले आहे की, “सरकारने कडधान्य, अंकुरलेले धान्य आणि तांदळाची खीर आणि नाचणीचा माल्ट वापरून तयार केलेले ‘थ्री-कोर्स मील’ उपलब्ध करून देण्याचा निर्णय घेतला आहे. त्यानुसार 15 पदार्थांच्या मेनूला मान्यता देण्यात आली आहे. 2024-25 शैक्षणिक वर्षापासून विद्यार्थ्यांना प्रत्येक दिवशी 12 डिश, एक डिश, एक स्प्राउट आणि एक गोड डिश, शिवाय, आठवड्यातून चार दिवस दिले जातील .”
सध्याच्या मध्यान्ह भोजन मेनूमध्ये एकूण चार पदार्थ आहेत – मूग डाळ आणि तांदूळ, मूग डाळ खिचडी, छोलेची भाजी आणि भात आणि माठाची भाजी आणि भात – आठवड्यातून दोनदा दिले जातात. नोव्हेंबरमध्ये, राज्याने मांसाहार करणाऱ्या विद्यार्थ्यांसाठी त्यांच्या आहारात अंड्यांचा समावेश करण्याचा आदेश पारित केला होता.
To be published, comments must be reviewed by the administrator.*
Our website uses cookies to improve your experience. Learn more
Download App